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    黑豬肉怎么吃更香?透露個秘訣給你
    小時候吃豬肉,香得不得了,因為肉好,胃口也很好?,F在的豬肉,肉味都去哪兒了?一度懷疑兒時的肉味找不回來,那是因為你沒選對豬肉,更沒選對吃法!

    蒜泥黑豬肉的做法
    1.五花肉清洗干凈備用,蔥切段、姜切片

    2.準備一鍋清水,放入蔥段姜片,一小盅白酒,一顆大料、幾顆花椒

    3.將五花肉放進鍋里,開火煮肉,大火燒開轉中小火燉煮20分鐘左右
    4.關火后,讓肉在湯汁里冷卻至溫熱不燙手,拿出肉,切成片

    5.大蒜剝皮后清洗干凈,石臼里加入適量鹽,將蒜瓣放進去搗成泥
    6.加入適量味極鮮醬油,少許糖和香油,愛吃辣的加些辣椒油

    7.吃的時候,肉片蘸著蒜泥吃,很清爽
    光看不做,你還是吃不上這么好吃的美味啊,趕快動起手來吧!看看小編我的菜譜能打幾分,我可是一直很自信的!哈哈!


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